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Collection Mosaïques Nature Glénat Fleurs Sauvages Comestibles

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Fleurs Sauvages Comestibles

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Les éditions Glénat propose une nouvelle collection : les mosaïques nature.

Dans cette collection, nous vous proposons Fleurs Sauvages Comestibles.

Cette collection nous trace un portrait succinct d'un sujet accès sur notre environnement. Par leur format, ces guides se transportent facilement pour nous permettre de parfaire nos connaissances et celles de nos enfants.

A Recommander !

Les Mosaïques Nature vous offrent l’essentiel en 128 pages : 1 guide des espèces et 1 carnet de terrain personnalisé

10,10 €

Disponibilité: En stock


Les éditions Glénat propose une nouvelle collection : Les mosaïques nature. Cette collection nous trace un portrait succinct d'un sujet accès sur notre environnement. Par leur format, ces guides se transportent facilement pour nous permettre de parfaire nos connaissances et celles de nos enfants. A Recommander !

Les Mosaïques Nature vous offrent l’essentiel en 128 pages : 1 guide des espèces et 1 carnet de terrain personnalisé

Enrichi de conseils et d’informations pratiques pour voir les espèces, apprendre à les reconnaître, les dessiner, les photographier…, ce carnet accueillera vos propres observations, vous permettant ainsi de garder une trace de vos sorties nature, de transmettre vos données les plus intéressantes, et de progresser plus rapidement.

Les Mosaïques Nature : les compagnons idéaux de toutes vos balades

Cet ouvrage comprend :

  •  un guide présentant 40 espèces de plantes sauvages aux fleurs comestibles, avec, pour chacune :
  1. un texte comportant présentation et description de l’espèce, espèces voisines et confusions possibles, vertus et utilisations culinaires des fleurs…
  2. une recette originale et facile à réaliser
  3. une fiche « technique » mentionnant nom scientifique, famille, taille, période de floraison, répartition géographique, habitats principaux, altitude, fréquence, longévité
  4. un dessin de la plante entière et une photographie rapprochée des fleurs
  • un carnet de terrain comprenant :
  1. quelques éléments de botanique, avec spécificités sur les fleurs
  2. conseils pour la récolte des fleurs sauvages comestibles
  3. calendrier de la floraison et des plantes sauvages à fleurs comestibles
  4. carnet d'observation
  5. mes bons coins de récolte et mes bonnes recettes

 



 Auteur(s) :

François Couplan :

L'auteur, ethnobotaniste, docteur ès sciences, est spécialiste des plantes sauvages comestibles, qu’il a étudiées sur les cinq continents. Il enseigne leurs usages lors de stages pratiques sur le terrain, ainsi que dans le cadre du Collège pratique d’ethnobotanique qu’il a créé. Il est l’auteur de plus de soixante livres sur les plantes et la nature.

 

 

Informations supplémentaires

FabricantGlénat
EditionsNon
Date Parution16/04/2014
Format12 x 15
Auteur (s)Philippe Antonetti
Pages128

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